家常菜做法

木瓜雪蛤银耳羹

食材:
木瓜1个、雪蛤5g、鲜银耳1/4朵、雪莲子(皂角米)10g、桃胶10g、百合5g、蔓越莓干按喜好添加
步骤1:
雪蛤、皂角米、桃胶提前用冷水泡12小时以上。
步骤2:
百合提前浸泡30分钟,鲜银耳从冰箱取出洗净。
步骤3:
切几片生姜,加入清水中煮开,将煮好的生姜水倒入炖汤的锅中。
步骤4:
把除木瓜外的所有食材倒入锅中炖煮40分钟。(我用的是电饭煲的煮粥模式,比较方便,用炖盅开小火隔水炖会更好)
步骤5:
加入木瓜和蔓越莓干再炖30分钟。(木瓜不要选太熟的)
步骤6:
加入少许桂花装饰,美美的木瓜雪蛤银耳羹就做好了?(??????)
步骤7:
加附一张诱人的银耳雪梨汤,哈哈
家常菜做法微信公众号

我看你很有天赋,关注家常菜做法,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:木瓜椰汁雪蛤

下一篇:木瓜冰糖炖雪蛤