家常菜做法

香辣金丝蛹

食材:
金丝蛹300克、葱适量、姜适量、干辣椒适量、花椒适量、盐适量、味精适量、十三香适量
步骤1:
葱切段,姜切片,干辣椒切段。
步骤2:
金丝蛹冼净,沥干水份。
步骤3:
起油锅,烧至六成热,放入金丝蛹油炸至断生,用漏勺捞出。
步骤4:
起油锅,爆香葱姜。
步骤5:
接着下入干辣椒,花椒炝出香味。
步骤6:
加入适量盐,味精,十三香调味,翻炒均匀。
步骤7:
出锅装盘,开吃。
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