食材：
茅根1把、竹蔗2节、土茯苓（干）50克、罗汉果1个、江门黑凉粉100克、清水2600克
步骤1：
竹蔗去皮切块
步骤2：
茅根清洗干净泥沙
步骤3：
土茯苓洗净掰成小块
步骤4：
罗汉果洗净掰碎备用
步骤5：
锅里加入土茯苓，茅根，竹蔗和清水，先大火煮开后转小火煲40分钟
步骤6：
加入掰碎的罗汉果再煲30分钟
步骤7：
煲好后关火
步骤8：
把水过滤在大盆里，渣丢弃不要
步骤9：
过滤好的水先取400克等凉透
步骤10：
加入黑凉粉粉
步骤11：
搅拌均匀无颗粒
步骤12：
剩余的水取1800克放入锅里煮开，还有多的水直接喝掉就是啦
步骤13：
等水开后转最小火，一边倒黑凉粉水一边不停的搅拌
步骤14：
再转中火煮开，也要一直搅拌哦
步骤15：
煮至能挂住糊就关火
步骤16：
趁热倒在容器里，等凉透就会凝固了
凉透后放入冰箱冷藏几个小时更好吃
步骤17：
我用的这种黑凉粉粉
步骤18：
切成小块加入炼奶和少许牛奶
步骤19：
爽滑好吃
步骤20：
清热祛湿一流
