食材：
煮熟的鸡蛋1个、当归5克、红枣3颗、红糖30克
步骤1：
鸡蛋煮熟，立即放入冷水中。煮了两个，一个给儿子吃了，所以后来我用了一个。
步骤2：
剥皮。
步骤3：
鸡蛋用叉子叉几个小孔。
步骤4：
奶锅中放入洗净的当归、红枣。
步骤5：
加入鸡蛋，放入适量水，大火煮开，转小火煮30分钟
步骤6：
时间快到时，加入2块红糖砖，继续煮至红糖化开就好。红糖的量根据自己个人喜欢即可。
步骤7：
成品
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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