食材：
乌鸡1只、参1个、当归10g、黄芪10g、生姜3大片、红枣10颗、桂圆10颗、枸杞50g
步骤1：
将参当归黄芪用冷水提前泡一个小时
步骤2：
大枣洗净也提前泡，洗净后泡大枣的水不要扔，一会要用
步骤3：
将除枸杞所有食材塞满鸡肚子，人参可以放外面，枣放不下也可以放汤里部分，然后用清水大火烧开，涝出鸡倒掉水
步骤4：
然后将所有食材放进砂锅，连同泡食材的水也一起倒入砂锅，水要莫过鸡，重新大火炖至开锅，再转小火慢炖3小时左右，尽量不要放盐，如果口味偏淡，可以适量的加一点…
