食材：
驴皮3斤、黄酒250克、冰糖100克、黑芝麻250克、红枣250克、核桃250克、枸杞100克
步骤1：
吊水
步骤2：
去油脂
步骤3：
浸泡，一般是要七天左右。我只泡了三天。加了奶奶告诉我的熬胶包，也没什么气味，吃了还不易上火
步骤4：
晒皮，奶奶让我这么做的我也不知道为什么
步骤5：
小火慢慢熬煮，我大概熬了两天两夜四锅水
步骤6：
我只过滤了两次
步骤7：
切一小块出来看下透光度还可以吧
步骤8：
我懒我用的辅料都是免处理的
步骤9：
冰糖隔水蒸发，放入黄酒和阿胶再隔水蒸15分钟。再放入不粘锅中小火慢慢熬
步骤10：
熬到挂旗。看挂旗还不错吧
步骤11：
放入辅料，由大到小放，芝麻最后放，放入芝麻后搅拌要力气的
步骤12：
我用的是保鲜膜，摸了点芝麻油防止粘
步骤13：
最后切块，算成功了吧
