食材: 豆腐皮、干辣椒、葱少许、色拉油适量、精盐、味精、花椒油、酱油 步骤1: 豆皮切丝 步骤2: 水开了焯水, 步骤3: 捞出沥干 步骤4: 精盐,味精,花椒油,酱油拌匀。把干辣椒葱丝放在上面。 步骤5: 锅里色拉油烧开,倒在豆腐片上。 步骤6: 葱油豆皮就可以了。