家常菜做法

青豆玉米虾仁

食材:
青豆一把、玉米粒两把、胡萝卜粒半根、虾多吃多放、盐两小勺(调料勺)、鸡精少许、料酒一勺、生抽两勺、黑胡椒少许
步骤1 热水焯熟玉米,青豆,胡萝卜
步骤2 生虾仁不好剥皮,热水焯下好剥,有人喜欢生的虾仁放淀粉淹,我不太喜欢就没淹。 步骤3 热油下青豆玉米胡萝卜 步骤4 炒一分钟放虾仁,放料酒,放生抽,放盐,鸡精,炒一分钟出锅。
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