食材:
豆角、通脊、葱、姜、蒜、料酒、酱油、醋、盐、糖
步骤1:
豆角择死,掐头去尾,撅成一节节的,洗干净

步骤2:
葱白切段,姜蒜切片

步骤3:
通脊切片,准备工作就绪,开炒

步骤4:
放油,开火,葱姜蒜,爆香,放肉片;等肉白放料酒、酱油、少许醋

步骤5:
放入豆角,等菜变翠绿,加盐,翻炒

步骤6:
加半碗水(和豆角持平就成),咕嘟,等水在豆角1/3处,加入第二次水,等水还剩下1/2的时候,加入第二次盐,加一点糖。

步骤7:
出锅。等水咕嘟的时间比较长,毕竟,怕不熟中毒呀。。。哈哈。味道不错,老公吃的很香:D
