食材: 长豆角两人份、芝麻酱2勺、大蒜3个、盐少许、陈醋少许、味精少许、生抽少许、香油少许、芝麻少许 步骤1: 豆角洗干净放入烧开的水中煮到熟透,捞出。 步骤2: 煮豆角的时间将大蒜捣碎,加入盐、味精、陈醋、生抽、香油。 步骤3: 煮熟的豆角立刻过冷水保证爽脆的口感,控干水分放在大容器内加入调料汁。 步骤4: 芝麻酱加少许盐和水稀释,撒上白芝麻,装盘。 步骤5: 夏天老公喜欢吃凉面,放在面上吃味道非常棒!