家常菜做法

凉拌麻酱豆角

食材:
长豆角两人份、芝麻酱2勺、大蒜3个、盐少许、陈醋少许、味精少许、生抽少许、香油少许、芝麻少许
步骤1:
豆角洗干净放入烧开的水中煮到熟透,捞出。
步骤2:
煮豆角的时间将大蒜捣碎,加入盐、味精、陈醋、生抽、香油。
步骤3:
煮熟的豆角立刻过冷水保证爽脆的口感,控干水分放在大容器内加入调料汁。
步骤4:
芝麻酱加少许盐和水稀释,撒上白芝麻,装盘。
步骤5:
夏天老公喜欢吃凉面,放在面上吃味道非常棒!
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