家常菜做法

排骨豆角焖饭

食材:
油豆角150g、排骨30g、豆角200g、盐2茶匙、生抽4勺、老抽1勺、糖1茶匙、葱花少许、姜少许
步骤1:
葱切葱花,姜切碎
步骤2:
豆角去蒂洗净切断
步骤3:
排骨泡去血水
步骤4:
锅中热油放入姜碎炒香,放入排骨炒至断生
步骤5:
放入豆角炒至变绿
步骤6:
放入盐,糖,生抽,老抽
步骤7:
放入水没过豆角,大火炖至汤汁收尽
步骤8:
大米淘洗好,将炒好的排骨放入电饭煲中,平铺在米上
步骤9:
开始煮饭,跳闸后再焖一会,撒上葱花
步骤10:
完成
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