食材：
霉千张两个、肉馅（肉末）适量、小葱两三根、红椒碎、大蒜末适量、盐适量、料酒适量、菜籽油适量
步骤1：
霉千张登场。
步骤2：
懒人的办法，直接这么切，砧板好清理。
步骤3：
码入盘子里，均匀摊开以保证受热均匀，都能蒸透。
步骤4：
速冻调味好的肉馅，解冻来不及，掰开切碎。如果是新鲜的肉末，可以加点料酒酱油，打个鸡蛋调味。
步骤5：
蒜末和红椒碎切好。
步骤6：
加适量料酒。
步骤7：
加肉馅和蒜末、红椒，电饭锅煮饭的时候蒸。如果直接蒸锅蒸的话，建议蒸12-15分钟，要蒸透。
步骤8：
加点小葱，锅里烧热油淋上去就好了。
步骤9：
翻开，可以看到千张多了很多小气孔，这是蒸透了。
步骤10：
闻起来有一点点臭，吃起来是木姥姥的香。推荐哦！
