食材： 芹菜适量、千张（豆腐皮）适量、葱花少许、姜片2片、味极鲜酱油1勺 步骤1： 豆腐皮切条，葱姜切好备用。 步骤2： 芹菜洗净切段，焯水备用。 步骤3： 锅内烧热油，放葱姜干红辣椒炒香，倒入断生的芹菜翻炒。加一勺味极鲜酱油和适量盐，再把切好的豆腐皮一起倒入锅里翻炒，翻炒一下即可出锅。 步骤4： 简单又营养，很清爽哦！
