食材： 千张丝一袋、山药半根、肉末少量、味极鲜酱油1勺、葡萄籽油1勺、姜蒜末适量 步骤1： 千张丝洗净沥水，瘦肉剁成泥，山药去皮切小块备用。 步骤2： 热油爆香姜蒜末，放入肉泥，翻炒至变色 步骤3： 加入山药翻炒均匀 步骤4： 加入千张丝，加一勺味极鲜酱油一勺热开水，大火煮开后，再多煮上2分钟左右更入味一点 步骤5： 千张丝先装盘，再到上肉末和汤汁作为浇头 步骤6： 完成！
