食材: 豆渣1碗、胡萝卜1段、黄瓜1段、盐2茶匙、香肠1段 步骤1: 榨好豆浆,滤除豆渣。 步骤2: 胡萝卜黄瓜切丁 步骤3: 香肠切丁 步骤4: 炒锅放油,将蔬菜丁和香肠丁放入,炒两分钟后加入豆渣翻炒出锅。