食材: 豆渣七八两、鸡蛋2个、面粉半斤、食盐少量、香菜3根、香葱5根、鱼露适量 步骤1: 黄豆渣加入鸡蛋面粉、葱花,香菜拌匀 步骤2: 下锅用锅铲压扁,煎至两边金黄 步骤3: 出锅,形状不太好看,但是外酥里嫩很好吃哒^_^