食材：
内脂豆腐1盒、鸡蛋2个、耗油1勺、生抽2勺、老抽1/4勺、白糖0.5勺、淀粉1勺、油1汤匙
步骤1：
耗油、生抽、老抽、白糖、淀粉、水，调好料汁备用
步骤2：
鸡蛋两个打散备用
步骤3：
砂锅烧油，油热下入内脂豆腐，用刀横竖划开
步骤4：
锅中下入打好的鸡蛋液，盖锅盖小火焖2分钟
步骤5：
鸡蛋液凝固下入调好的料汁
步骤6：
撒上小香葱，因为宝宝吃，撒了樱桃粒，正常可以撒小红辣椒
步骤7：
出锅成品，色香味俱佳
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
