食材：
干豆腐2张、肉馅250g、黑胡椒粉3g、盐3g、鸡精3g、生抽2勺、香油（上光用）适量、红糖（熏制）3勺、锡纸一张、水淀粉80g
步骤1：
准备好肉馅和豆皮。
步骤2：
加入生抽盐和鸡精搅拌,加入水淀粉，继续搅拌，上劲儿。
步骤3：
把肉馅平铺在干豆腐皮上面，要均匀。
步骤4：
卷成卷。
步骤5：
用牙签扎几个眼，放气儿用。
步骤6：
卷了两个卷。
步骤7：
蒸20分钟，中火。
步骤8：
另起一口锅，锅里铺锡纸，放上红糖。
步骤9：
上面放上刚才蒸好的豆皮卷。
步骤10：
锅里满是烟时转小火，30秒关火。
步骤11：
烟散了后打开盖子。
步骤12：
涂上香油。
步骤13：
切开尝尝！
步骤14：
成品。
