家常菜做法

皮蛋豆腐

食材:
嫩豆腐一块、皮蛋(松花蛋)1一枚、葱适量、红辣椒少许、色拉油、盐、糖少许、生抽或美极鲜酱油
步骤1:
豆腐焯水备用。
步骤2:
皮蛋,葱,辣椒切碎备用。
步骤3:
将生抽适量放入碗中,加入少量糖,色拉油,切好的葱,皮蛋,辣椒调成味汁,浇在豆腐上即可。
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