食材：
嫩豆腐1块、小葱一小把、盐半勺、香油一勺、鸡精半勺、生抽2勺、十三香小半勺
步骤1：
准备一把小葱，切成小圈圈，备用
步骤2：
准备自己喜欢的豆腐(建议用嫩豆腐)，将豆腐切成小块儿
步骤3：
锅中加水，烧滚后加入切好的豆腐，过3分钟后捞出豆腐
步骤4：
捞出的豆腐一定要过至少两遍凉水，可使豆腐口感更加Q弹
步骤5：
将过了凉水的豆腐放到容器中，加入葱花，半勺盐，半勺鸡精，小半勺十三香，两勺生抽，一勺香油，筛匀或者小心搅拌均匀
步骤6：
装盘，完成啦
