家常菜做法

蟹柳白菜

食材:
蟹足棒100g、大白菜200g、鱿鱼1条、黄瓜100g、盐2g、水淀粉5g
步骤1:
备菜 1蟹足棒切条 2鱿鱼洗净去内脏 3黄瓜切条 4白菜留叶
步骤2:
锅中放入清水1000克水烧开下入白菜叶烫1分钟捞出过凉备用
步骤3:
在下入鱿鱼烫1分钟捞出过凉,切丝
步骤4:
把白菜叶放入盘子加入蟹足棒,烫好的鱿鱼丝,黄瓜条卷起来,放入蒸箱100度,蒸8分钟拿出
步骤5:
把剩余的汤汁放入锅中,加入盐调味,用水淀粉勾芡,把汤汁淋上即可
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