食材: 西葫芦1个、蟹棒150克、葱姜适量、盐适量 步骤1: 食材全部准备好。 步骤2: 西葫芦和蟹棒切滚刀块,葱姜切好备用。 步骤3: 做锅放油烧热放入锅中葱姜炝锅出香味儿后把西葫芦放入锅中翻炒再放适量盐调味翻炒均匀。 步骤4: 西葫芦调味儿翻炒均匀后放入蟹棒大火翻炒均匀出锅装盘即可。 步骤5: 清淡爽口。 步骤6: 鲜香味美。