食材：
芹菜2棵、土豆1个、风味豆豉1勺、生抽1勺、盐1茶匙、姜末3克、葱花3克
步骤1：
土豆去皮洗净，切成细条，放水中浸泡一会，洗净淀粉。
步骤2：
芹菜去叶洗净，切成小段。泡好的土豆沥干水
步骤3：
大葱切成葱花，姜去皮切成末
步骤4：
起锅热油，加入葱姜豆豉，炒出香味
步骤5：
加入土豆煸炒片刻
步骤6：
加入芹菜翻炒均匀
步骤7：
加盐，生抽翻炒均匀即可
步骤8：
成品
步骤9：
成品
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
