家常菜做法

粉丝蒸豆皮卷肉

食材:
肉馅180g、绿豆粉丝30g、千张(百叶皮)半张、(凉拌)酱油8g
步骤1:
肉馅
步骤2:
千张半张切成八份、绿豆粉丝泡发
步骤3:
把大约20g的肉馅放在切好的小豆皮上然后卷起来
步骤4:
依次卷完八个
步骤5:
把泡发好的粉丝控水铺在盘子上
步骤6:
粉丝上面放肉卷
步骤7:
锅里放适量的水后把盘子放在蒸架上,开火;水烧开后,再蒸大约八分钟左右就可以了!
步骤8:
蒸好后拿出,小心烫手
步骤9:
肉卷四周的粉丝浇上酱油
步骤10:
有嚼劲的粉丝出锅
步骤11:
咬一口…
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