食材： 大蒜5瓣、酱油适量、黄瓜1根、油豆皮1张、盐少许、花生适量 步骤1： 我家的油豆皮是干的，所以在开水中把干的油豆皮又煮了一下，变色，变软后放在凉水中，变凉后控水，切宽条备用 步骤2： 一根黄瓜，洗净，去皮，切丝 步骤3： 生花生洗净，控水 步骤4： 炸花生 步骤5： 大蒜切蒜末 步骤6： 把油豆皮，黄瓜丝，蒜末放在一起，添加酱油，少许盐拌匀 大功告成
