食材： 豆皮儿，生抽，小葱，蒜瓣，油适量、 步骤1： 油豆皮儿用水泡好后下热水里焯两三分钟，焯好后撕成小片装盘 步骤2： 蒜切碎放小碗里，倒入生抽 步骤3： 热锅倒适量油 步骤4： 油热后倒入生抽和蒜的小碗里 步骤5： 把小碗里的调料倒入油豆皮儿上拌好，再把用水泡过的葱丝放在上边
