食材: 盐少量、鸡精适量、猪肉适量、葱适量、大酱两大勺、十三香适量 步骤1: 大豆洗净 步骤2: 肉切片备好,肉比较好吃…… 步骤3: 油热七分葱爆锅,然后放入大酱,中火或者小火,千万不能大火,会糊掉,一定要一直翻炒,防止糊锅。 步骤4 翻炒一会,倒入绿豆,继续翻炒,感觉大豆快熟了,放入猪肉,继续翻炒