家常菜做法

酸辣粉儿

食材:
红薯粉一把、葱花适量、辣椒碎适量、辣椒粉少量、花椒粒适量、花生碎圆白菜叶适量、蚝油适量、生抽适量、醋适量、盐适量、胡椒粉少量
步骤1:
辣椒碎和粉5:1搅拌
步骤2:
冷油加花椒粒加热至闻到花椒香关火,浇到辣椒碎上
步骤3:
加入葱花花生碎盐生抽醋
步骤4:
煮粉加入青菜
步骤5:
捞粉过水
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