家常菜做法

自制酸辣粉

食材:
红薯粉500克、葱姜蒜适量、小米辣3个、生抽2勺、香油2勺、芝麻20克、醋3勺、油辣椒30克、盐10克、炸花生30克、青菜适量、熟肉沫50克、酸菜丁50克、豆腐干30克
步骤1:
红薯粉加水和稀,然后装入装裱带(我没有漏粉的工具)
步骤2:
水开慢慢的下粉
步骤3:
待粉成型煮一会儿捞出过凉水备用
步骤4:
开始配料
步骤5:
再煮粉,煮喜欢的蔬菜
步骤6:
最后把料都加进去,完工!
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