家常菜做法

鲜味十足+海鲜红薯粉丝煲

食材:
红薯粉200克、明虾100克、花蛤150克、洋葱半粒、香葱适量、咖喱鸡酱2汤勺、盐适量、鸡精适量、上海青2棵
步骤1:
食材准备好:花蛤,明虾,上海青,红薯粉丝,洋葱。
步骤2:
红薯粉丝先洗再泡软
步骤3:
上海青洗净备用
步骤4:
花蛤先吐沙后搓洗干净
步骤5:
明虾将须剪掉洗净
步骤6:
起油锅,
步骤7:
加入咖喱鸡酱
步骤8:
小火炒出红油,加入葱白段爆香
步骤9:
加入清水
步骤10:
红薯粉丝泡软后洗净沥干水分
步骤11:
大火煮开
步骤12:
加入红薯粉丝
步骤13:
煮软
步骤14:
倒入花蛤
步骤15:
加入适量盐
步骤16:
煮至花蛤开壳
步骤17:
加入明虾
步骤18:
洋葱
步骤19:
加入上海青,最后加鸡精调味。
步骤20:
成品图
步骤21:
成品图
步骤22:
来来来一口,
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