食材:
红薯粉一把、猪肉200克、油适量、盐1勺、葱花适量、豆瓣酱1勺、鸡精半勺、小米椒1根、生抽2勺、老抽1勺、生姜适量、蒜头适量
步骤1:
首先用温水将红薯粉提前泡软,泡软后用剪刀分成两段。

步骤2:
将猪肉剁成猪肉糜。

步骤3:
把葱、姜、蒜头和小米椒切小粒备用,杏鲍菇也切粒。

步骤4:
锅里倒入适量的油,加入一勺豆瓣酱炒出红油,然后倒入葱姜蒜粒爆香,再倒入杏鲍菇粒,翻炒至软即可。

步骤5:
倒入猪肉糜翻炒变色,然后倒入2勺生抽和1勺老抽提香增色。

步骤6:
倒入适量的清水,然后加入粉丝翻炒至熟,倒入适量的盐和鸡精调味。

步骤7:
最后撒上葱青和小米椒即可。

步骤8:
超级香的蚂蚁上树Bingo了!

步骤9:
一口粉丝让人心满意足。

步骤10:
喜欢就动手做吧!
