食材： 苔干适量、彩椒适量、大蒜适量、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、醋适量、糖适量 步骤1： 干的苔干适量泡开 步骤2： 切成段 步骤3： 焯水 步骤4： 苔干过凉水备用，彩椒剁碎，蒜切碎备用 步骤5： 锅中倒入油，把彩椒碎和蒜一起倒入锅中炒香 步骤6： 这样 步骤7： 把炒好的彩椒和蒜倒入装有苔干的碗，加入，糖，盐，鸡精，醋和生抽一起搅拌均匀 步骤8： 成品
