食材：
前腿瘦肉200克、菠萝肉半只、番茄酱适量、盐适量、糖适量、地瓜粉适量
步骤1：
材料准备：
步骤2：
盐和地瓜粉抓匀，腌制瘦肉
步骤3：
锅内倒多点油，烧至9成热,将肉块一个一个下锅炸
步骤4：
炸到焦黄色沥干油装盘备用
步骤5：
把调料番茄酱,白糖,淀粉，味精,盐，食用油倒在一起。放在碗里加放水150g搅拌均匀。
步骤6：
倒入锅里边加热边搅拌，至浓稠
步骤7：
依次放入炸好的肉块。
步骤8：
加入菠萝块
步骤9：
翻拌均匀即可出锅，因为肉已经的熟的啦。
步骤10：
尝尝吧
