家常菜做法

土豆炸排骨

食材:
肋排一根、土豆1个、大蒜适量、姜适量、花椒粉花椒粉适量、干辣椒适量、红苕粉适量、生抽适量
步骤1:
排骨洗净沥水,加入红苕粉,花椒粉,生的辣椒面,生抽,腌制半个小时或者更长。
步骤2:
料备齐
步骤3:
佐料微微爆一下
步骤4:
排骨倒入,炒匀转入中火。
步骤5:
排骨8成熟的时候,倒入土豆条。炸至喜欢的口感。。。。加入薄盐鸡精炒匀
步骤6:
出锅
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