家常菜做法

伊人相思赋予谁

食材:
薏仁30g、红豆20g、高粱米30g、玉米碴50g、白糖适量
步骤1:
看情况拿些红豆薏仁高粱米,不太喜欢薏仁味儿的胖又可以多加些红豆
步骤2:
收拾干净一块儿扔煲/锅里
步骤3:
加大概两三倍的水煮熟煮软,断电/关火,看情况滤水
步骤4:
趁热加糖搅和匀,稍微一晾扔冷藏,糖可以多加请不要怕(边听民谣边啃文献苦得人肠子都要断了,这种程度的叛逆放纵应该被原谅)
步骤5:
提前根据自己饭量拿些玉米碴,收拾干净顺便搁水里泡半个小时以上
步骤6:
扔锅里加五倍以上的水,大火煮开转中小火煮熟煮稠,记得时不时搅和两下
步骤7:
没啥问题了关火稍微一焖,摸出加过糖扔冰箱冷静好的甜豆米
步骤8:
盛一碗焖到常温的小碴子粥,根据个人喜好舀上几勺冰冰凉凉小甜豆
步骤9:
搅和匀并且顺势欣赏一下就可以乖乖吃粥啦
步骤10:
来,张嘴~
步骤11:
红豆甜甜糯糯的,薏仁高粱米又很Q,跟没太有味儿的玉米碴子特别配
步骤12:
走了哟,明天见~
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