食材：
河粉300克、青蒜3根、牛肉50克、盐依个人口味、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、十三香2克、红辣椒1个
步骤1：
准备食材，青蒜去皮洗干净，切段，红辣椒洗干净切段，牛肉我直接买的牛肉片。
步骤2：
起油锅加入牛肉煸炒，再加入料酒去腥。中火煸炒至变色，盛出备用。
步骤3：
另起油锅，加入青蒜煸炒。(青蒜的叶子先不要放)
步骤4：
再加入河粉翻炒。
步骤5：
加入1勺蚝油。
步骤6：
2勺生抽，小火翻炒均匀。
步骤7：
按个人口味加入盐，十三香，快速翻炒。
步骤8：
河粉炒制8分数时加入煸炒过的牛肉。
步骤9：
这时再加入青蒜的叶子，快速翻炒。
步骤10：
翻炒1分钟即可出锅，不要炒太久，避免影响牛肉口感。
步骤11：
盛出装盘，点缀上红辣椒圈。
步骤12：
即可食用。
步骤13：
简单易学，快手早餐。
