食材：
薏米50g、马蹄5颗、甘蔗1节、胡萝卜1根、红枣（和田大枣）3颗、冰糖（***糖）5粒、水5碗
步骤2：
同时准备其他材料：甘蔗洗净，用刀剖成两半；马蹄两头切掉，然后刨皮切片；胡萝卜刨皮切滚刀块；红枣去核切小块。
步骤3：
薏米水倒入汤锅（有砂锅当然更好），把上述材料除红枣外一起加入同煮，大火开后转小火煮45分，然后入红枣和冰糖煮15分。
步骤4：
尝一下甜度，我家不吃太甜，这样煮出刚好。根据各自口味可再调整。美美地喝上一碗吧！
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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