家常菜做法

杨枝甘露

食材:
芒果肉250g、椰浆50g、牛奶80g、西米50g、红柚一瓣、白砂糖
步骤1:
准备好材料,哈哈,开始动手做吧~这里我已经把西米煮好放凉了。
步骤2:
我用的是泰国绿西米,西米挺好煮的锅中水煮开放入西米,开盖中火煮15分钟,盖上盖子关火,焖10分钟;盖上盖子开火再次煮开,盖上盖子继续焖10分钟,没有白心就算是煮好了捞出放入冰水,在捞出待用。
步骤3:
芒果去皮
步骤4:
在料理机中加入芒果,牛奶,砂糖
步骤5:
料理机打成芒果牛奶浆
步骤6:
手剥红柚,剥一瓣的量够做一碗
步骤7:
把西米和芒果牛奶浆混合,倒入玻璃碗
步骤8:
放入之前切好的芒果肉,切成块状在表面到一层椰浆,最后撒上红柚肉,即可椰浆和牛奶最好放在冰箱冷藏一段时间
步骤9:
成品图
步骤10:
成品图 酱酱~做好了,就开吃吧~
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