家常菜做法

小甜品~芒果西米露。

食材:
纯牛奶2盒、芒果2个、蜂蜜2勺、小西米100克
步骤1:
锅里坐多些水烧开,放入西米
步骤2:
转中小火,用勺子时不时地搅动西米,煮了5分钟后的样子,边上变透明了。
步骤3:
煮到中间还些剩白心时,关火,盖上盖子焖10分钟。
步骤4:
冲凉水,是不是晶莹剔透
步骤5:
把过水的西米放入容器里。
步骤6:
加入蜂蜜拌匀
步骤7:
再加入纯牛奶拌匀,放置10分钟,让西米吸收牛奶。
步骤8:
放上芒果粒即可(放到冰箱里面一会儿味道更佳哦)
步骤9:
芒果洗净,沿着果核对半切开,切十字花刀。
步骤10:
再用手轻轻的一顶,把果肉剃下来即可。这是百度上找的图人家的做得很好哦。!
步骤11:
这是我做的,还得好好学习呢!
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