食材：
椰浆50ml、淡奶油50ml、大芒果1个、沙田柚1瓣、西米20g、冰糖20g
步骤1：
西米和水至少1:10，水开后倒入西米煮约8分钟，看不到白色小点后关火，倒入凉开水冷却，滤水冷藏
步骤2：
淡奶油和椰浆混合后，小火煮至微沸，离火晾凉。
步骤3：
芒果一半切果粒，一半放入搅拌机，加70ml水或牛奶打成果茸。
步骤4：
沙田柚撕成小粒。
步骤5：
左上角是冰糖煮水，最好是第一步做，晾凉后冷藏，忘记单独拍图了(′?｀)
步骤6：
准备好看的盛具
步骤7：
第五步中除了芒果果粒和沙田柚，其他食材先混合后倒入杯子，放入芒果冰淇淋后，在四周洒芒果粒和沙田柚做最后装饰。
