食材： 蕨根粉500g、珍选捞汁200ml、朝天椒20g、黄瓜50g、蒜10g、香葱10g 步骤1： 准备材料。 步骤2： 黄瓜切成丝。 步骤3： 锅中水开后下入蕨根粉煮5分钟，捞出后放入凉水中。 步骤4： 将大蒜切末，朝天椒、香葱切段。 步骤5： 蕨根粉淋干水分，放在黄瓜丝上面。 步骤6： 碗中倒入捞汁备用 步骤7： 在蕨根粉上面撒上辣椒圈、香葱、蒜末。将料汁搅拌均匀后浇到上面即可。
