食材： 蕨根粉、木耳、香菜、胡萝卜、葱、姜、鸡蛋、生抽、盐、味精、鸡粉、橄榄油 步骤1： 葱切丝 步骤2： 姜切丝 步骤3： 香菜切段 步骤4： 胡萝卜切丝 步骤5： 木耳切丝 步骤6： 鸡蛋炒碎 步骤7： 锅内放油炒香葱，姜，后炒木耳，胡萝卜。炒软后下入泡好的蕨根粉翻炒，下入调料炒匀即可
