食材：
绿豆粉皮1张、黄瓜1根、料汁:、生抽1勺、香醋2勺、盐半勺、油辣子1勺、香油适量、糖少许
步骤1：
粉皮泡软放开水锅中煮熟，大概6分钟。
步骤2：
黄瓜洗净，去皮，不要去干净稍留些，卷起更好看。用去皮器削成长条。放点盐腌2分钟。
步骤3：
煮好的粉皮切丝，黄瓜卷卷。
步骤4：
调料汁，生抽、醋、盐、香油、油辣子、糖、鸡精。
步骤5：
摆盘，加入料汁，洒上黑芝麻或熟花生碎，搅拌均匀，开吃。老公自己吃了一盘…好有成就感。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
