食材：
豆腐皮一张、芦笋5根、里脊肉100克、葱末蒜末少许、盐、鸡精、各一勺、白糖半勺、淀粉一勺、生抽两勺
步骤1：
豆腐皮切成菱形片，芦笋切段
步骤2：
里脊肉切片。芦笋、豆腐皮全部焯水。芦笋焯十秒就好，豆腐皮一分钟煮透。捞出全部过凉水
步骤3：
油锅烧热，葱末蒜末炝锅，加入里脊肉?生抽翻炒，?豆腐皮
步骤4：
加入清水，不易过多，豆腐皮三分之一就好，倒入芦笋
步骤5：
加入一勺盐、半勺白糖、一勺鸡精，翻炒，最后淋上水淀粉勾芡。出锅
步骤6：
鲜香可口的芦笋烧豆腐皮就好了！
