家常菜做法

地方菜+五花肉炒笋干

食材:
笋干150克、洋葱半粒、蚝油适量、五花肉100克、芹菜适量、新鲜香菇6朵
步骤1:
食材准备好:笋干这个是泡好的,五花肉,香菇,洋葱,芹菜
步骤2:
笋干洗净切小
步骤3:
五花肉去皮切小
步骤4:
芹菜、洋葱、香菇同样洗净切小
步骤5:
全部弄好
步骤6:
起油锅
步骤7:
将五花肉放入
步骤8:
小火煸
步骤9:
焯出油有点焦色即可
步骤10:
推一边后倒入香菇炒
步骤11:
陆续加入笋干
步骤12:
加适量蚝油
步骤13:
快速翻炒均匀
步骤14:
加入洋葱,洋葱不必过早放入,炒断生即可脆脆的更好吃
步骤15:
翻炒均匀
步骤16:
最后加入芹菜
步骤17:
再次翻炒均匀即可出锅
步骤18:
成品图
步骤19:
成品图
步骤20:
成品图
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