食材：
荷兰豆220、口蘑200g、小葱一根、蒜瓣三个、耗油一勺、生抽半勺、盐少许、糖少许
步骤1：
荷兰豆去蒂去筋，摘干净
步骤2：
口蘑洗干净切片
步骤3：
小葱切碎，蒜切片
步骤4：
准备调味汁，两勺清水，一勺耗油，半勺生抽，（普通的小汤勺）少许糖，搅拌均匀备用
步骤5：
口蘑开水焯一分钟，去一下土腥味儿
步骤6：
水里加少许盐，荷兰豆开水焯两分钟
步骤7：
起锅开火，放入少量的油
步骤8：
油热后放入葱花蒜片爆香
步骤9：
口蘑倒入锅内翻炒几下
步骤10：
倒入荷兰豆略微翻炒一会儿
步骤11：
倒入提前准备好的调味汁
步骤12：
翻炒几下，锅底没有汤汁了就可以关火盛盘
步骤13：
色味俱佳的荷兰豆炒口蘑就好了
步骤14：
成品图
