食材：
粘高粱米面500g、白糖可加可不加、豆沙馅300g
步骤1：
用开水先烫熟1/3的面粉
步骤2：
烫熟的面粉放凉些再加入剩下的面粉，和成不沾手的面团。可用温水调试！
步骤3：
和好的面团常温醒40分钟以上，醒好后要反复揣10分钟以上，是使面团松软！
步骤4：
烀好的豆沙馅！最好用很小的那种红小豆，发亮个头较大的的那种只是好看，皮很厚烀不烂捣不碎又没味道！豆沙馅可先放糖，也可不放都豆包熟后沾糖吃。
步骤5：
揣好的面取一小块拍成饼放入豆沙馅做成豆包状，垫上苏叶或直接放在屉布上！
步骤6：
上锅蒸，上汽后20到25分钟左右就可以了！
步骤7：
刚出锅的豆包微粉白色
步骤8：
放凉，冷冻的豆包颜色较深。东北传统方法，那些年的味道，曾经的记忆！松软粘糯，高粱香味浓郁。您喜欢请关注！！
