食材:
猪肋排适量、花椒适量、八角3个、大葱适量、香菇适量、生姜4片、盐适量、高汤适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量
步骤1:
排骨切块儿
步骤2:
八角香菇干辣椒生姜大葱备好
步骤3:
南瓜切块
步骤4:
要用热水焯排骨奥,捞出沥干备用
步骤5:
开锅,热锅冷油,预热至7成
步骤6:
倒入备用好的排骨,翻炒到断生
步骤7:
放入香葱,大料,八角,花椒,看肉翻炒到金黄***lingbling的
步骤8:
放入盐,生抽,料酒,老抽,加入没过排骨的高汤
步骤9:
小火炖40分钟
步骤10:
放入香菇,南瓜
步骤11:
焖炖10分钟
步骤12:
完成