食材： 年糕400g、 步骤1： 年糕切条入油锅炸至金黄，小火炸，否则易爆油。 步骤2： 这样就好。 步骤3： 高粱面里放入红糖，花椒粉，辣椒粉，食盐，姜粉，水调成糊， 步骤4： 均匀的将年糕条沾上高粱糊。上锅蒸20分钟。 步骤5： 趁热吃，甜辣，软糯。味道好极了。
