家常菜做法

岩烧乳酪

食材:
吐司片5片、淡奶油50克、牛奶15克、安佳芝士片3片、糖10克、蜂蜜10克、杏仁片适量、黄油50克
步骤1:
黄油,芝士片,糖,牛奶,蜂蜜,淡奶油,化成液体,我是直接融化的,没有隔水,隔水很难化开!可以用微波炉或者电磁炉都可以!
步骤2:
搅拌到如图,浓稠,完全冷却
步骤3:
均匀的涂抹在土司片上,芝士糊要冷却变厚才可以抹上去,只涂一面就够了,撒一些杏仁片。
步骤4:
放入烤箱上火180度下火160度烤10分钟,具体看表面的焦点,喜欢焦一点延长时间,嫩一点减少时间!
步骤5:
成品图片
步骤6:
成品图片
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